Кулинарные рецепты и здоровый образ жизни,

Кулинарные Рецепты И Здоровый Образ Жизни,
29 ноября 2021

Рецепт здоровых крекеров с семенами | Без глютена и веганский
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 150 г семян льна
• 40 г тыквенных семечек
• 48 г семян кунжута
• 45 г семян подсолнечника
• 53 г семян чиа
• 3/4 ч ложки соли
• Перец по вкусу
• 1/2 ч ложки тимьяна
• 1 ч ложка лукового порошка
• 1 ч ложка чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки порошка петрушки
• 300 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большой миске смешайте все семена с приправой. Добавьте воды, перемешайте, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
2. Смесь загустеет и станет липкой. Это ваше тесто для крекеров.
3. Разогрейте духовку до 120C. Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
4. Распределите смесь по подносу, затем с помощью ножа нарежьте смесь на прямоугольники равного размера.
5. Выпекайте крекеры, пока они не подрумянятся и не станут твердыми на ощупь, примерно 1.
6. Дайте остыть и разломайте.