Здоровье и правильное питание.

Здоровье И Правильное Питание.
11 августа 2021

Омлет с кабачком и сыром

Омлет с кабачком и сыром - простой, но вкусный и полезный завтрак, который занимает всего 15-20 минут.
Ингредиенты


адыгейский сыр - 200 г


сочные помидоры - 2 шт


кабачок небольшой - 1 шт


яйца - 3 шт


молотый карри - 0,5 ч. л.


щепотка соли и чёрного перца


рафинированное, дезодорированное растительное масло

Рецепт приготовления


Кабачок моем и трём на средней тёрке.


В глубокую сковороду наливаем масло и хорошо его нагреваем, высыпаем карри, перемешиваем и добавляем кабачок. Жарим, помешивая, 5 минут на медленном огне.


Помидоры промываем и мелко нарезаем, добавляем к кабачку, разбиваем туда же яйца, перемешиваем и жарим 5 минут.


Адыгейский сыр натираем на крупной тёрке, добавляем в сковороду, перемешиваем, солим, перчим, через 3-5 минут омлет готов.


По желанию украшаем зеленью.

Приятного аппетита!