Поварешка BOOM

Поварешка Boom
2 февраля 2017

Сэндвич с индейкой и зеленью

Такой сэндвич может быть как сытным и полезным завтраком, так и отличным перекусом, который удобно взять с собой на работу или в институт.

Необходимые ингредиенты:
- Филе индейки 200 г
- Цельнозерновой хлеб 4 ломтика
- Салат листовой 4 листа
- Руккола небольшая горсть
- Сельдерей 1 стебель
- Горчица 1/2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу

Процесс приготовления:
Филе индейки предварительно отварить в подсоленной воде.
Смазать ломтики хлеба тонким слоем горчицы. Стебель сельдерея нарезать кружочками и распределить на 2 ломтика хлеба, выложив сверху салатные листья.
Далее выложить нарезанную индейку и немного рукколы, посолить, поперчить, накрыть оставшимися салатными листами и ломтиками хлеба.

Приятного аппетита!