Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Просто,- ВКУСНО И КРАСИВО » Салат «Праздничный»
Салат «Праздничный»
300 г куриного филе или свиной вырезки,
200 г ветчины,
150 г твердого сыра,
4 яйца,
4 картофелины,
2 соленых огурца,
300 г шампиньонов,
1 луковица,
майонез,
соль.
Отварить куриное филе, яйца, картофель.
Шампиньоны нарезать кусочками, пожарить с мелко нарезанным луком, откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло.
Картофель и сыр натереть на крупной терке, филе, яйца, ветчину, огурцы мелко нарезать.
Выложить
салат в салатницу слоями, соля и смазывая майонезом: картофель, грибы,
мясо, соленый огурец, ветчина, сыр, яичные белки, желтки.
На салате выложить «цветы» из оливок, сладкого перца, отварной моркови, петрушки или украсить по своему вкусу.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации