Просто,- ВКУСНО И КРАСИВО

Просто,- Вкусно И Красиво
24 августа 2016

СВЕЖИЙ САЛАТ С СЁМГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г свежей слабосоленой семги,
5 картофелин,
3 яйца,
1 маринованный огурец,
2 свежих огурца,
0,5 баночки зеленого горошка,
укроп,
1 луковица,
100 г красной икры (или икры сельди),
сметана нежирная,
руккола,
соль и перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отвари и очистить картофель и яйца. Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску.
Филе семги нарежь небольшими кубиками. К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку. Выложи семгу. Посоли и поперчи.Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат. Укрась рукколой.

Приятного аппетита!