Вкусняшка !! Рецепты !!!

Вкусняшка !! Рецепты !!!
5 февраля 2017

Тёплый салат с кальмаром
Ингредиенты
кальмары 1 штука
чеснок 3 зубчика
масло оливковое 5 столовых ложек
помидор 1 штука
стебель сельдерея 1 штука
шампиньоны 50 граммов
масло растительное 1 столовая ложка
лимонная цедра 1 чайная ложка
сок лимонный 1 чайная ложка
петрушка 3 веточки
салат зеленый 10 граммов
смесь 5 перцев
сольМаринуем кальмар в оливковом масле с солью, молотым перцем и ломтиками чеснока.
Тёплый салат с кальмаром 2Произвольно нарезаем помидор и сельдерея. Нарезаем шампиньоны на дольки и слегка обжариваем на растительном масле.
Тёплый салат с кальмаром 3Приготовим заправку. Мелко нарубаем чеснок, смешиваем с цедрой лимона, лимонным соком, оливковым маслом и перцем.
Тёплый салат с кальмаром 4Обжариваем кальмар на сковороде, нарезаем кольцами, добавляем в салат вместе с измельчённой петрушкой и листьями салата.
Тёплый салат с кальмаром 5Добавляем в салат заправку и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!