Вкусняшка !! Рецепты !!!

Вкусняшка !! Рецепты !!!
3 февраля 2017

Маринованный чеснок
Ингредиенты
чеснок
вода 200 миллилитров
уксус 70 миллилитров
соль
сахар
душистый перец горошек
черный перец горошек
лавровый лист
тимьянРазбираем 500 граммов молодого чеснока на зубчики. Очищаем от шелухи. Наливаем в сотейник воду. Добавляем чайную ложу соли, чайную ложку сахара с горкой, 10 горошин душистого перца, 7 горошин черного перца, лавровый лист и уксус.
Маринованный чеснок2Выкладываем чеснок в маринад. Прокипятим около двух минут. Перекладываем чеснок в банку, добавляем ветки тимьяна. Заливаем маринадом. Закрываем. Ставим в аэрогриль на 10-12 минут при температуре 140 градусов. Остужаем.
Маринованный чеснок3Храним до 1 года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!