наши рецепты

наши рецепты понравилась запись

Наши Рецепты
23 ноября 2016

ШНИЦЕЛЬ что есть под рукой.
Ингредиенты:
сыр твердый - 200 г
ветчина - 100 г
яйца - 2 шт.
мука для панировки.

Сыр и ветчину режем нетолстыми ломтями.
Шницель складываем из 5-ти слоев.
На ломтик сыра кладем ломтик ветчины, опять сыр, затем ветчина и сыр.
Панируем в муке, затем обильно обваливаем в разболтанном яйце (яйцо не экономить), снова в муке и опять в яйце.
Сразу выкладываем на сковороду.
Жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом по одному разу с каждой стороны до получения красивой поджаристой корочки. ( ДАТА ПУБЛИКАЦИИ 10ч49мин)