наши рецепты

Наши Рецепты
30 июля 2016

Багет, фаршированный курочкой и грибами
Ингредиенты:Багет — 2 шт.Куриное филе — 1 шт.Шампиньоны — 200 гПомидоры — 1 шт.Лук — 1 шт.Зелень любая — опциональноСметана — 250 гСыр — 100 гСоль — по вкусуПерец — по вкусу
Приготовление:1. Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.2. Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.3. Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.4. Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидоров, зеленью, грибами и отправляем в духовку запекаться при 200 °C минут 20.