наши рецепты

Наши Рецепты
7 июля 2016

Рыбка с сыром и помидорамиИнгредиенты:- рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,- помидоры – 4 шт.,- сыр – 300 г,- лимон – 1 шт.,- майонез – 1 упаковка (200 г),- зелень укропа и петрушки,- соль, перец по вкусу,- специи для рыбы по вкусу.Приготовление:Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут.