наши рецепты

Наши Рецепты
7 июня 2016

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ!

Ингредиенты на 4 порции:

Филе куриное - 2 шт (400г)
Кукуруза - 100 г ,
Фасоль зеленая стручковая - 100 г ,
Лук - 1 шт ,
Яйца - 2 шт ,
Соль - 1 ч. л ,
Сахар - 1 ч. л ,
Паприка - 3/4 ч. л ,
Перец черный молотый - 1/4 ч. л ,
Масло растительное - 3 ст. л.

Приготовление:

1. Куриное филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску.

2. Мелко рубим зеленую фасоль и вместе с кукурузой кладем к фаршу.
Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи. Хорошенько перемешиваем.

3. В сковороде на среднем огне разогреваем 3 ст.л. растительного масла. Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны.

4. Подаем с любимым соусом или гарниром из свежих овощей.