наши рецепты

Наши Рецепты
1 июня 2016

Омлет «как в садике»
Ингредиенты

Яйца — 6 шт.
Молоко — 200 мл
Сливочное масло
Соль по вкусу

Яйца разбить в миску. Туда же влить молоко. Перемешать, но НЕ ВЗБИВАТЬ! Посолите по вкусу и влейте массу в форму для выпекания, предварительно выстланную пергаментной бумагой или смазанную сливочным маслом. Духовку нагреть до 180 градусов. Поставить омлет на 20 минут. По истечении времени, загляните — у омлета должна быть румяная корочка. Если понадобится, готовить еще немного до образования нужного цвета.
Омлет остудить, смазать сверху сливочным маслом, нарезать на порционные кусочки.