наши рецепты

Наши Рецепты
31 мая 2016

Мясные блинчики

500 г фарша
1 луковица для фарша
1 яйцо
Соль, молотый перец по вкусу
100 г сметаны
1 луковица (кольцами)
Пучок зелени
100 г твердого сыра

Как приготовить

Фарша смешать с измельченным луком, солью, перцем и яйцом.Сделать из фарша небольшие плоские лепешки толщиной 0,5 см.Лепешки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.Каждую лепешку смазать сметаной, выложить сверху колечки лука, посыпать мелко нарезанной зеленью и натертым на терке сыром.Противень поместить в предварительно нагретую до 180°C духовку и запекать около 20 минут.