Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
6 июня 2016

Тушенка из индейки

Этапы: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- Филе индейки - 1 кг
- Соль(на любителя, я не добавляю)
- Лавровый лист
- Перец горошком - 5-6 шт
- Вода - 200 мл

Способ приготовления:
1. В мультиварку положить индейку (можно порезать как угодно), налить воды и поставить режим "Тушение" на 4 часа 30 минут.
2. Примерно за час до окончания добавить соль и перец.
3. По завершению готовки разложить по баночкам (предварительно подготовленным как для солений).
4. Закутать в полотенце для остывания.
5. Можно сразу употреблять, а можно хранить в холодильнике

Приятного аппетита!