Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
20 мая 2016

Грибной салат

Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
250г -шампиньонов
1 луковица (маринованная)
200 гр. спаржи
салат — 1 пучок
специи — по вкусу
щепотка соли.

Приготовление:
1. Нарезать шампиньоны и немного обжарить на сковороде, посолить и перемешать
2. Обжарить спаржу с прованскими травами.
3. Лук промыть от маринада и нарезать тонкими полосками.
4. Порвать листья салата.
5. Соединить все ингредиенты: жареные грибы, спаржу и листья салата. Перемешать.
6. Салат можно есть как теплым, так и холодным

Приятного аппетита!