Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
18 мая 2016

Макароны с морепродуктами

Этапы: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- Макароны ширатаки - 300 гр.
- Кальмар - 1 шт.
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Соль (или соевый соус), чеснок, сухая зелень.

Способ приготовления:
1. Макароны ширитаки хорошо промыть. Опустить на 3-4 минуты в кипящую воду. После, откинуть на дуршлаг.
2. На сковородку выкладываем кальмар, измельченный зубчик чеснока, нарезанные крабовые палочки, сухую зелень и столовую ложку воды.
3. Тушим две минуты. Кальмар готовится очень быстро и если его передержать, он стане жестким.
4. Далее, выкладываем в сковородку макароны ширитаки, солим (соль можно заметить соевым соусом) и тушим все вместе еще 2 минуты.

Приятного аппетита!