Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
17 мая 2016

Жюльен с курицей и грибами

Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- куриная грудка 300 гр.
- шампиньоны 300 гр.
- йогурт обезжиренный 200гр.
- соль, перец, кукурузный крахмал 1 ст.л.
- сыр маложирный 30 гр.

Способ приготовления:
1. куриную грудку отварить и нарезать кубиками
2. шампиньоны нарезать и обжарить с луком на масле
3. смешать йогурт, соль, перец и 1 ст.л. КК (можно и без него)
4. выложить все в форму для запекания, перемешать и посыпать сверху натертым сыром
5. запекать в духовке до румяной корочки.

Приятного аппетита!