Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
12 мая 2016

Творожный пудинг

Этапы: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
• Творог 300 гр.
• Молоко 300 гр.
• Кефир 150/200 гр.
• Сах зам по вкусу
• Желатин 30 гр.
• Какао
• Ванилин.

Приготовление:
1. В половину холодного молока добавить желатин и оставить набухать на 15 минут.
2. Потом добавить оставшуюся часть молока и нагреть, чтобы желатин растаял.
Добавить все остальное и взбить блендером.
3. Разлить по формам, поставить на 10/15 минут в морозилку, потом в холодильник.

Приятного аппетита!