Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
11 мая 2016

Суп с тунцом

Этапы: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- овсяные отруби 1,5 ложки (для других этапов - 2)
- банка консервированного тунца в собственном соку
- белки 2-3 взбитых яиц
- зелень укропа, петрушки
- соль, специи по вкусу
- лавровый лист

Способ приготовления:
1. Варим отруби в воде до разбухания.
2. Добавляем банку тунца.
3. Минут через пять вливаем, постоянно помешивая, взбитые белки яиц.
4. Солим, перчим, добавляем лавровый лист.
5. В тарелку при подаче на стол добавляем зелень. Суп получается густой, наваристый.

Приятного аппетита!