Рецепты Дюкана

Рецепты Дюкана
4 мая 2016

ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ ШЕЙКИ

Этапы: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- Куриные шейки очищенные - 1 упаковка (примерно 600гр)
- Перец молотый чёрный, красный - по вкусу
- Том.паста - 1 ст.л. без горки
- Соевый соус - 1,5 ст.л.
- Чеснок - 5 зубчиков

Способ приготовления:
1. Шейки помыть, посолить, поперчить. Смешать томатную пасту, соевый соус и чеснок. Обмазать шейки и поставить мариновать на час или на ночь в холодильник.
2. Шейки в форму нужно выкладывать ОДНИМ СЛОЕМ! Запекать в духовке на среднем огне примерно 40-50 мин(до золотистой корочки).
3. Воду и масло не добавлять. Запекается идеально в собственном соку. Можно запекать в стеклянной форме и в форме с антипригарным покрытием. Мешать не нужно!!!

Приятного аппетита!