Клуб мясоедов

Клуб Мясоедов
30 мая 2016

Самые вкусные котлеты из индейки

Ингредиенты:
Фарш из индейки ) - 800 гр.
Манная крупа - 4 столовые ложки
Сметана - 2 столовые ложки
Яйцо - 1 шт.
Петрушка, укроп
Сахар - 2 чайные ложки
Горчица - 2 чайные ложки
Соль, специи

Способ приготовления
Шаг 1 Смешиваем фарш, манную крупу, измельченную зелень, сметану, сахар, горчицу.
Шаг 2 Солим, перчим. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш.
Шаг 4 Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки минуты 2-3.\
Шаг 5 Добавляем в сковородку немного воды, закрываем крышкой и тушим на небольшом огне по пять минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!