Клуб мясоедов

Клуб Мясоедов
19 мая 2016

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:
Свиная вырезка - 700 гр.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Лук - 1 шт.
Сливы - 4 шт.
Яблоки - 2 шт.
Соль, перец, специи

Способ приготовления:
Шаг 1 Сливы, очищенные яблоки режем небольшими кусочками, выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, добавляем нарезанный лук.
Шаг 2 Свиную вырезку солим, перчим, выкладываем на фрукты и лук. Посыпаем специями.
Шаг 3 Накрываем форму для выпечки фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.
Шаг 4 Достаем из духовки, даем постоять 10-15 минут, нарезаем ломтиками толщиной 3 см и подаем, выложив мясо поверх фруктов.

Приятного аппетита!