Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
20 сентября 2021

Быстрый салат «На траве дрова»

Быстрый слоеный салат на все случаи жизни. Он отлично подойдет к праздничному столу. Получается сытный и очень вкусный. Майонез можно заменить на йогурт со сметаной, чесноком и специями. Тогда салат заиграет совсем новыми красками.

Ингредиенты:
• 250 грамм ветчины
• 150 грамм зеленого горошка
• 5 куриных яиц
• 3 соленых огурца
• 200 грамм майонеза
• 150 грамм ржаных сухариков
• укроп

Приготовление:
1. На тарелку ставим кольцо для сбора салата. На дно выкладываем сухарики. Смазываем их майонезом.
2. С горошка сливаем воду и выкладываем вторым слоем на салат. Смазываем слой майонезом.
3. Ветчину нарезаем кубиком и выкладываем следующим слоем на салат. Смазываем майонезом.
4. Огурцы натираем на терке, выкладываем сверху на огурцы. Делаем майонезную сеточку.
5. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Выкладываем сверху на слой из огурцов. Делаем сеточку из майонеза.
6. Измельчаем укроп. Выкладываем его в качестве украшения последним слоем. Сверху для красоты кладем несколько кусочков сухариков в виде поленьев.
7. Готовый салат подаем к столу.

Приятного аппетита!