Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
6 сентября 2021

Очень интересный салат «Одесса»

Салатик получается очень вкусный и легкий. Особенную пикантную нотку ему придает чесночная заправка. Салат подойдет для ежедневного меню, но и на праздничном столе будет выглядеть достойно.

Ингредиенты:
• 3 куриных яйца
• 50 грамм зеленого листья
• укроп
• салатные листья
• 150 грамм консервированной кукурузы
• 250 грамм огурцов
• 100 грамм сыра
• 140 грамм майонеза
• 3 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. У огурцов отрезаем хвостики и нарезаем соломкой. Перекладываем их в глубокий салатник.
2. Сыр нарезаем небольшими брусочками. Добавляем его к огурцам.
3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и нарезаем соломкой. Добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем измельченный зеленый лук и консервированную кукурузу.
4. Измельчаем укроп и кладем в мелкую миску. добавляем к нему сметану, соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.
5. Готовым соусом заправляем салат и все перемешиваем.
6. Берем небольшие салатники и кладем в них салатные листья. Затем кладем салат и все подаем к столу.

Приятного аппетита!