Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
28 августа 2021

Легкий слоеный салатик

Из самых обычных и доступных продуктов можно приготовить вкусный слоеный салатик. Да такой, что и на праздничный стол не стыдно поставить.

Ингредиенты:
• 1 куриное филе
• 2 свежих огурца
• 2 помидора
• 100 грамм твердого сыра
• 2 куриных яйца
• зеленый лук
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки майонеза
• соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе солим и перчим по вкусу. Затем перекладываем на сковороду с растительным маслом. Накрываем мясо крышкой и жарим на среднем огне до готовности.
2. Огурцы нарезаем брусочками. Помидоры также нарезаем брусочками.
3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы, а потом нарезаем брусочками.
4. Готовое куриное филе перекладываем со сковороды на бумажное полотенце и оставляем до полного остывания. А потом нарезаем небольшими кусочками.
5. Нарезаем небольшими кусочками зеленый лук. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
6. В чашке смешиваем майонез и сметану, а потом перекладываем в кондитерский мешок.
7. Собираем салат. Первым слоем выкладываем куриное филе, смазываем его соусом. Сверху выкладываем слой из огурцов, солим и перчим по вкусу, смазываем соусом. Следующим слоем выкладываем яйца, их также солим и сверху выкладываем зеленый лук. Смазываем яично-луковый слой соусом. Сверху раскладываем нарезанные помидоры. Слегка перчим их, смазываем соусом и присыпаем сыром.
8. Готовый салат можно подавать к столу.

Приятного аппетита!