Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
22 июня 2021

Салат «Выручалочка»

Все ингредиенты в этом салате отлично сочетаются между собой. Салат получается яркий, сочный и необычайно вкусный.

Ингредиенты:
• 200 грамм сыра
• 300 грамм ветчины
• 2 огурца
• 2 куриных яйца
• 150 грамм моркови по-корейски
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• соль, перец по вкусу
• майонез
• кунжут

Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке.
2. Ветчину нарезаем тонкой соломкой.
3. У огурцов отрезаем хвостики, а потом очищаем от кожуры, нарезаем соломкой.
4. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на крупной терке.
5. В майонез добавляем горчицу, перемешиваем.
6. Собираем салат. Ставим разъемное кольцо, кладем сыр (половину), смазываем майонезом, добавляем половину ветчины, немного майонеза и вторую часть сыра. Снова кладем ветчину, делаем майонезную сеточку и выкладываем слой из огурцов. Затем выкладываем слой из куриных яиц и смазываем майонезом. Сверху выкладываем морковь по-корейски и присыпаем кунжутом.
7. Готовый салат накрываем пленкой и убираем в холодильник на 3-4 часа.
8. Затем снимаем с него пленку, удаляем форму и подаем к столу.

Приятного аппетита!