Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
31 мая 2021

Праздничный салат «Любимый муж»

Салат получается сытный и очень вкусный. Он красиво смотрится на праздничном столе и имеет насыщенный многогранный вкус. Салат понравится не только мужчинам, но и привередливым малоежкам. Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:
• 300 грамм шампиньонов
• 1 луковица
• 2 плавленых сырка
• 4 куриных яйца
• 300 грамм куриного филе
• 3 столовые ложки растительного масла
• 1 помидор
• соль, перец по вкусу
• майонез

Приготовление:
1. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками. Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
2. В сковороду наливаем растительное масло и кладем лук, обжариваем до мягкости. Затем добавляем грибы и жарим до испарения жидкости. Потом жарим до готовности, солим и перчим по вкусу, остужаем.
3. Мясо отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем мелкими кусочками.
4. Берем кольцо для сборки салатов и устанавливаем на блюдо. На дно выкладываем куриное филе, смазываем майонезом.
5. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, остужаем и натираем на терке следующим слоем на куриное филе. Солим их по вкусу и смазываем майонезом. Следующий слой делаем из грибов, смазываем майонезом.
6. Натираем на терке плавленый сыр и выкладываем сверху на грибы.
7. Помидор нарезаем тонкими дольками и выкладываем сверху на салат. Убираем кольцо и подаем к столу.

Приятного аппетита!