Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
5 октября 2020

Салат Нежный с мясом

Аппетитный и нежный салатик с мясом получил своё название за счёт безупречно сочетающихся между собой ингредиентов, которые расположены слоями и промазаны майонезом. Этот салат особенно хорош на вкус после непродолжительного хранения в холодильнике. За 2-3 часа салат Нежный с мясом хорошо «настоится» и все продукты пропитаются.

Ингредиенты:
• 250 г отварной свинины филе;
• 180 г твердого сыра;
• 2 круто сваренных куриных яйца;
• 1 репчатая луковица;
• пара вареных картофелин;
• 200 г готовой моркови по-корейски;
• майонез и соль по вкусу.

Приготовление:
1. Сначала на дно чаши выкладывается натертый на терке вареный картофель, который мы немного присаливаем по вкусу.
2. Затем укладываем отварное филе свинины, немного солим.
3. Очень мелко нарезанный лук будет третьим слоем. Чтобы лук в нашем нежном салате не горчил, можно обдать его кипятком уже нарезанный и сразу слить воду.
4. На лук сверху выкладывается корейская морковь, а следом натертый на крупной терке белок яиц.
5. Последний слой – тертый сыр.
6. А украшением салат станут тертые желтки яиц.
7. Не забудьте, что каждый слой салата должен промазываться майонезной «сеточкой».

Приятного аппетита!