Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
4 августа 2020

Экспресс-салат с крабовыми палочками

Вся прелесть предлагаемого салата в том, что все ингредиенты в нём не требуют никакой тепловой обработки. Вместе с тем, вкус у салата изумительный! Сочность ему придают яблоко и перец, в которых полностью сохраняются витамины. Такое обязательно советую попробовать!

Ингредиенты:
• Палочки крабовые - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Яблоки кисло-сладкие - 1 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Соль - 1 щепотка

Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезать тонкими кружочками.
2. Плод сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
3. Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке для моркови по-корейски.
4. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить по вкусу и заправить майонезом.
5. Салат аккуратно перемешать. При подаче салат можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!