Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
1 февраля 2020

Салат «Рыжик» с корейской морковью и курицей

Сытный и вкусный салат Рыжик приготовить очень просто, и по деньгам он обойдется не дорого. Обязательно попробуйте сделать его дома. Близкие останутся довольны!

Ингредиенты:
• морковь по-корейски — 230 г;
• копченая курица — 110 г;
• картошка — 110 г;
• твердый сыр — 110 г;
• легкий майонез — 105-110 мл.

Приготовление:
1. Отварить крупный картофель не очищая. Потом остудить, после чего снять кожуру.
2. Отжать маринад из-под корейской моркови.
3. Сыр и клубень измельчить на крупной стороне терки.
4. Морковь порубить более короткими брусками, а копченую курицу разобрать и нарезать мелкими кубиками.
5. Все ингредиенты тут же соединить и перемешать. На последнем этапе влить в чашу необходимое количество майонеза.
6. Двумя лопатками перемешать салат с корейской морковью и курицей. Подавать в охлажденном виде.

Приятного аппетита!