Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
26 сентября 2019

Салат с кукурузой и тунцом

Этот салат с кукурузой и тунцом из серии «готовим быстро и вкусно». Никаких термообработок, хитрых прослоек, да и те же не совсем привычные каперсы можно заменить маринованными огурчиками. Но давайте подробнее обо всем расскажу чуть ниже.

Ингредиенты:
Кукуруза — 1упаковка банка 400 граммов
Тунец — 1упаковка банка 190 граммов
Салат — 70г
Помидор — 3шт.
Каперсы — 3ч.л.
Лук репчатый — 1шт.
Йогурт — 2ст.л.
Майонез — 2ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Приготовление:
1. Салат выкладывается на порционные тарелки. Указанного количества ингредиентов хватит на 3 порции.
2. На тарелку выложить промытые листья салата и порезанный помидор. Листья салата порвать руками на удобные части. Можно брать и китайскую капусту, и просто любой салатный микс.
3. Далее высыпать треть банки кукурузы (воду предварительно слить) и часть тунца.
Далее всё немного посолить, залить заливкой. Для заливки смешать йогурт с майонезом. Сверху салат немного присыпать каперсами и черным перцем.
4. Осталось добавить тонко порезанный репчатый лук и салат с кукурузой и тунцом готов!

Приятного аппетита!