Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
17 февраля 2019

Салат "Император"

Этот изумительный салат носит громкое и величественное название неспроста, ведь в его состав входят такие продукты, как икра и кальмары. Но прелесть этого салата не только в его изысканных ингредиентах, но и великолепном нежном вкусе. А добавление яблок и яиц в салат лишь в очередной раз подчеркивают все его вкусовые достоинства.

Ингредиенты:
• Кальмары отварные 4-6 шт.
• Яйца отварные 4 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Лук-порей (стебель) 1 шт.
• Икра красная
• Соль
• Майонез

Приготовление:
1. Покрошить небольшими кубиками яблоки, яйца и кальмаров.
2. Лук-порей нарезать кольцами.
3. Добавить в салат красную икру, щепотку соли и майонез.
4. Аккуратно перемешать все ингредиенты.
5. Можно выложить салат небольшими порциями на листьях салата и украсить веточками зелени. Чтобы получилась такая красивая веточка, как на фото, нужно аккуратно надрезать полоску лука порея и согнуть её.

Приятного аппетита!