Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
1 февраля 2019

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ "ДАР МОРЯ"

Салат из печени трески вкусный и простой, в приготовлении – та закуска, которую русские люди любят и помнят ещё с советских времён. До сих пор многие готовят его на праздники и наслаждаются приятным сытным яством.

Ингредиенты:
• Печень трески 200гр
• Шампиньоны маринованные 150гр
• Лук 2шт
• Яйца 4шт
• Сыр твердый 250гр
• Мясо курицы 250гр
• Укроп и горошек для украшения

Приготовление:
1. На дно блюда выложить печень трески. Сверху уложить мелко нарубленные маринованные грибочки. Смазать слой майонезом.
2. Сверху уложить слой маринованного лука. На лук уложить мелко нарезанную курятину. Смазать майонезом.
3. Натереть сверху яйца и сыр. Обильно смазать майонезом.
4. Сверху натереть остаток сыра и украсить горошком и зеленью.

Приятного аппетита!