Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
26 января 2019

Яичный салат с лимоном и ароматными травами

Яйца – это источник множества питательных веществ и легко усваиваемых белков. Куриные яйца очень просты в приготовлении и являются ингредиентом разнообразных блюд. Очень вкусным и ароматным получается яичный салат с лимоном и свежими травами.

Ингредиенты:
• горчица 1 ст. л.
• лимонный сок свежевыжатый 2 ст. л.
• майонез 1/3 стакана
• розмарин, базилик, тимьян 1 ч. л. с
• оль и перец по вкусу
• яйца куриные 8 шт.

Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую и очистите их.
2. Приготовьте соус: смешайте майонез, горчицу, лимонный сок и соль с перцем.
3. Нарежьте свежие травы или отмерьте необходимое количество сухих и смешайте с соусом.
4. Нарежьте яйца и полейте их соусом. Хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!