Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
27 октября 2018

Салат "Оля-ля"

Приготовьте изумительно вкусный и аппетитный салат "Оля-ля". Побалуйте своих гостей этим восхитительным блюдом. Его нежный вкус приведет в восторг ваших гостей.

Ингредиенты:
• Грудка куриная (вареная) — 1 шт.
• Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйцо — 3 шт.
• Сметана
• Майонез
• Соль

Приготовление:
1. Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника.
2. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях.
3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез.
4. Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем.
5. Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем.
6. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов.

Приятного аппетита!