Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
7 октября 2018

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С МАКАРОНАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Итальянский салат с макаронами и ветчиной - по сути сытный ужин. Готовится очень быстро. Есть такой салат лучше сразу. Не рекомендую убирать его в холодильник.

Ингредиенты:
• Макароны мелкие - 1 стакан
• Моцарелла-мини - 10 шт.
• Помидоры - 3 шт. (черри - больше)
• Чеснок - 1 долька
• Масло оливковое - по вкусу
• Ветчина - 100 г
• Листья базилика - для подачи

Приготовление:
1. Макароны отварим в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. После откинем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
2. Макароны выкладываем в подходящую тару и сразу же поливаем оливковым маслом.
3. Добавим нарезанную кубиками ветчину, а также помидоры. Если у вас буду черри, нарежьте их пополам. У меня были мелкие помидоры, которые я нарезала дольками.
4. Добавим натертый на мелкой терке чеснок.
5. Затем - моцареллу-мини, разрезанную пополам.
6. Все перемешиваем.
7. Дадим салату чуть настояться и подаем, украсив листьями базилика. Итальянский салат с макаронами и ветчиной готов к дегустации.

Приятного аппетита!