Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
3 июня 2018

Салат с ветчиной и помидорами

Всем любителям всевозможных колбасных изделий и свежих помидоров посвящается. Времени и продуктов на него много не нужно. Самое время сообразить слоеный салатик и съесть его на ужин уютным вечером.

Ингредиенты:
• 130 г ветчины;
• 1 крупный помидор;
• 80 г чернослива;
• горсть грецких орехов;
• майонез и сметана 1/1 по вкусу;
• соль и специи по вкусу;
• зелень для украшения.

Приготовление:
1. Очищенные орехи обжарить на сковороде или в духовке.
2. Чернослив распарить, обсушить на салфетке и нарезать.
3. Ветчину порезать брусочками.
4. Уложить слои салата, перемазывая майонезом со сметаной: ветчина, чернослив.
5. Нарезанный дольками помидор выложить сверху пирамидкой. Полить майонезно-сметанной смесью.
6. Подсушенные орехи раздавить толкушкой и обсыпать ими салат сверху.
7. Украсить петрушкой и убрать салат в холодильник часа на два

Приятного аппетита!