Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
13 мая 2018

Салат из сельди по-дворянски

У этого салата масса достоинств: простой и вкусный рецепт приготовления, доступные ингредиенты, минимум затраченного времени на его приготовление. Приготовив по этому рецепту один раз, вы будете готовить салат очень часто, на все праздники и домашние торжества.

Ингредиенты:
• 4 филе сельди
• 4 консервированных огурца среднего размера
• 200 г маринованных грибов
• 2 яйца
• 1 луковица
• пучок петрушки
• 1 ст. л. майонеза
• соль, перец по вкусу
• щепотка сахара

Приготовление:
1. Сельдь нарезать небольшими кусочками, грибы - небольшими кубиками.
2. Нарезать также огурцы, лук, вареные яйца.
3. Соединить в глубокой миске сельдь, яйца, грибы, огурцы, лук и заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную зелень и щепотку сахара. Перемешать.
4. Перед подачей салат из сельди по-дворянски охладить и украсить зеленью.

Приятного аппетита!