Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
31 марта 2018

Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами

Оригинальное сочетание продуктов даст интересный эффект: мясо приобретет кисловатый вкус.

Ингредиенты:
• йогурт натуральный 100 мл
• сыр твердый 70 г
• яичный белок 4 шт.
• куриная грудка вареная 1 шт.
• яблоки кислые 1 шт.
• перец черный молотый по вкусу
• лимонный сок по вкусу
• горчица по вкусу
• соль по вкусу

Приготовление:
1 Нарезать куриную грудку, кислое яблоко, белок крутого куриного яйца и твердый сыр.
2 Для заправки перемешать натуральный йогурт без добавок с готовой горчицей, молотым перцем, солью. Можно добавить немного свежего лимонного сока, по вкусу.
3 Заправить соусом салат, перемешать. Блюдо можно приготовить в другом варианте: выложить продукты послойно в прозрачную посуду, украсить по желанию.

Приятного аппетита!