Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
19 января 2018

Салат на раз-два-три с курицей, грибами и кукурузой

Этот вкуснейший салат с курицей, кукурузой и грибами понравится, без сомнения, всем вашим гостям! Сочетание продуктов идеальное. Готовится салат легко и просто!

Ингредиенты:
куриное филе-300 гр
кукуруза консервированная-150 гр
шампиньоны маринованные-150 гр
петрушка-4-5 веточек
майонез (сметана)- 100 гр (4ст.л.)
соль-по вкусу

Приготовление:
1. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде, остужаем, разбираем на волокна или нарезаем тонкой полоской.
2. Грибы нарезаем тонкими пластинками.
3. С кукурузы сливаем жидкость и отправляем в миску с курицей и грибами.
4. Добавляем мелко порезанную петрушку.
5. Заправляем салат майонезом или сметаной. Перемешиваем.
6. Совет: салат лучше приготовить заранее, чтобы дать ему время пропитаться.

Приятного аппетита!