Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
16 января 2018

Салат слоеный с орехами

Очень вкусный салат, замечательно подходит как к праздничному столу, так и к повседневному разнообразию.

Ингредиенты:
Яйцо - 3шт
Грибы шампиньоны - 200 - 300 гр
Лук -2 шт
Сыр -500 гр
Куриное филе -500 гр
Грецкие орехи -100 гр
Майонез -150-200 гр
Зелень -для украшения

Приготовление:
1. Грибы помойте и нарежьте средними кубиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Все обжарить до готовности и дать остыть.
2. Куриное филе сварить и дать остыть. После порезать на небольшие кусочки.
3. Яйца сварить и остудить. После натереть на крупной тёрке.
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
5. Орехи измельчить в блэндере или завернуть в тряпочку или полотенце и с силой отбить или покатать скалкой.
6. Когда все готово и остыло, можем приступить к сбору этого прелестного блюда. Уложить на дно глубокой тарелки или салатнице сначала грибы пережареные с луком, после промазать тонким слоем майонеза. Второй слой укладываем курицу и тоже промазываем майонезом. Третим кладем яйца и промазываем. Четвертым сыр и так же промазываем. Сверху посыпаем перемолотыми орехами и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!