Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
14 декабря 2017

Салат "Малахитовый браслет"

Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г.
Киви - 4 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 150 г.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:
1. На плоскую тарелку в центр ставим стакан и первым слоем укладываем кубики вареной курицы, затем выкладываем кубики киви. Далее слой покрываем сеточкой из майонеза.
2. Потом выкладываем слой моркови и слой белков. Поверх белков снова наносим майонез.
3. Аккуратно укладываем поверх белков мелкие кубики яблока и так же смазываем майонезом.
4. В конце равномерно покрываем яблочный слой измельченным желтком.
5. В качестве украшения салата используем ломтики киви. Аккуратно извлекаем стакан и вкусный салат готов.

Приятного аппетита!