Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
14 декабря 2017

Салат - коктейль с красной рыбой

Очень простой вкусный салат из красной рыбы на новогодний стол!

Ингредиенты:
Семга слабосоленая (форель) - 100 грамм
Помидор 1шт (5 черри)
Огурец- половинка среднего огурца.
Яйца отварные 3 шт
Сок лимона - 2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу.
Салат Айсберг- 5 листочков.

Приготовление:
1. Яйца порубить, огурец нарезать кубиками, порезать помидоры на четвертинки.
2. Рыбу порезать мелкими кубиками. Все соединить в салатнике.
3. Листья салата порвать руками на мелкие кусочки.
4. Приготовить заправку: смешать 1 стол. ложку оливкового масла и 2 ст. л.
лимонного сока, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать, полить салат.
5. Выложить в красивую посуду и пробовать!

Приятного аппетита!