Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
5 декабря 2017

Слоеный салат с ананасами и грибами «Этюд»

Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Сыр 200 г
Ананас консервированный 200 г
Шампиньоны консервированные 200 г
Орехи грецкие 50 г
Майонез 3 ст. л.
Листья салата

Приготовление:
1. Куриное филе отварить и остудить.
2. Формочку застелить пищевой пленкой, уложить слой ломтиками нарезанных маринованных шампиньонов.
3. Добавить слой из половины тертого сыра. Смазать майонезом.
4. Добавить слой измельченных орехов.
5. Добавить слой кубиками нарезанных ананасов. Смазать майонезом.
6. Добавить слой нарезанного куриного филе. Смазать майонезом и посолить.
7. Добавить второй слой тертого сыра и смазать майонезом. Пленку завернуть и дать салату пропитаться в холодильнике.
8. Перевернуть салат на блюдо с листьями салата и украсить сверху колечком ананаса и зеленью.

Приятного аппетита!