Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
12 января 2017

Бесподобный салат «Опушка»

Ингредиенты:
куриное филе, отварить — 500 грамм
грибы — 500 грамм
лук порей — 1 штук
морковь — 2 штук
картофель — 3-4 штук
сыр — 100 грамм
майонез по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и морковь отвариваем, остужаем и натираем на терке.
2. Грибы нарезаем и обжариваем.
3. Сыр натираем на терке.
4. Курицу нарезать кусочками.
5. Картофель выкладываем на дно салатницы и смазываем майонезом.
6. Следующий слой — вареная морковь. Присаливаем по вкусу и смазываем майонезом.
7. Следующим слоем выкладываем слой курицы, смазываем майонезом.
8. Дальше — слой тертого сыра, смазать майонезом.
9. Сверху выкладываем слой грибов и украшаем кольцами лука.

Приятного аппетита!