Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
24 декабря 2016

Салат «Император»

Этот изумительный салат носит громкое и величественное название неспроста, ведь в его состав входят такие продукты, как икра и кальмары.
Но прелесть этого салата не только в его изысканных ингредиентах, но и великолепном нежном вкусе. А добавление яблок и яиц в салат лишь в очередной раз подчеркивают все его вкусовые достоинства.

Ингредиенты:
Кальмары отварные 4-6 шт.
Яйца отварные 4 шт.
Яблоко 1 шт.
Лук-порей (стебель) 1 шт.
Икра красная
Соль
Майонез

Приготовление:
1. Покрошить небольшими кубиками яблоки, яйца и кальмаров.
2. Лук-порей нарезать кольцами.
3. Добавить в салат красную икру, щепотку соли и майонез.
4. Аккуратно перемешать все ингредиенты.
5. Можно выложить салат небольшими порциями на листьях салата и украсить веточками зелени.
6. Чтобы получилась такая красивая веточка, как на фото, нужно аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.

Приятного аппетита!