Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
18 декабря 2016

Салат «Приятный разговор»

Теперь ни одно праздничное застолье не обходится у меня без этого салата

Ингредиенты:
- Тунец – 1 банка (185 гр.)
- Помидоры – 3 шт.
- Огурцы – 3 шт.
- Кукуруза – 200 гр.
- Отварная фасоль – 200 гр.
- Лук порей (желательно) – 1 шт. (белая часть). Можно заменить обычным репчатым луком (1/2 шт.).
- Болгарский перец – 2 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
- Майонез
- Соль

Приготовление:
1. Огурцы и помидоры нарезаем кубиками, лук-порей — кольцами (если у вас репчатый лук – просто мелко нарезать).
2. Вырезаем семена с болгарского перца, нарезаем кубиками. Петрушку мелко шинкуем (или разбираем на листики).
3. С тунца и кукурузы сливаем жидкость, тунец разминаем вилкой.
4. Салат необходимо будет выкладывать слоями, порядок которых следующий:
* фасоль, сверху смазанная майонезом
* кукуруза, покрыта майонезом
* тунец
* лук
* петрушка
* помидоры (с добавкой соли), смазать майонезом
* болгарский перец
* огурцы (добавить соль по вкусу)
5. Верх салата смазываем майонезом, украшаем по своему вкусу (на фото украшение с розочки из помидора, лука порея и листиков петрушки).
6. Салат желательно убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Приятного аппетита!