Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
18 декабря 2016

Салат «Корейское счастье»

Свое название салат получил потому что в состав вошла морковка по — корейски, она дает не только пикантный вкус, но и чудесно подходит к грибам и копченому куриному мясу!

Ингредиенты:
копченое куриное бедро — 3 штуки;
яйца — 4 штуки;
грибы шампиньоны — 400 грамм;
лук — 2 штуки;
соленые огурцы — 3 штуки;
морковь по корейски — 300 грамм;
майонез — 50 грамм.

Приготовление:
1. Для начала отварить яйца, после чего остудить и измельчить.
2. Грибы пожарить на сковородке с луком.
3. Копченые бедра куриные и огурчики покрошить.
4. Выкладываем на тарелку.
1 слой — копченые куриные бедрышки, перемазать майонезом.
2 слой — грибы с луком.
3 слой — огурчики.
4 слой — измельченные яйца.
5 слой — морковка по корейски.
5. Украсить цветами из овощей.

Приятного аппетита!