Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
3 декабря 2016

Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 200 г;
Ананас консервированный — 200 г;
Сыр твердый — 70 г;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные.

Приготовление:
1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками.
2. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
3. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом.
4. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
5. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
6. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
7. Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью.
8. Подать тарталетки к столу!

Приятного аппетита!