Клуб любителей салатов

Клуб Любителей Салатов
25 июля 2016

Оригинальный салат «Африка»

Ингредиенты:
500 гр. куриного филе
3 киви
3 яйца
1 яблоко
150 гр. сыра
100 гр. морковки по-корейски
по вкусу — майонез, соль, перец

Приготовление:

1. Куриного филе отвариваем, мелко нарезаем, добавляем соль и перец.
2. Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.
3. Киви режем крупными полукольцами. Выкладываем вторым слоем на курицу.
4. Яйца варим вкрутую, отделяем белки и натираем их на тёрке. Делаем третий слой из яичных белков. Сверху смазываем майонезом.
5. Яблоко на терке будет четвёртым слоем.
6. Пятый слой — сыр, натёртый на тёрке. Сверху — майонез.
7. Далее выкладываем на сыр морковку по-корейски. Добавляем майонез.
8. Трём на тёрке оставшиеся желтки и выкладываем сверху.

Приятного аппетита!